話題の「クルンジ」を作ってみた🥐✨
2024年06月08日
おやつ作りで最近話題の韓国発スイーツ「クルンジ」を作ってみました🧑🍳✨
クロワッサンと韓国のヌルンジ(おこげ)を組み合わせたものを「クルンジ」と言うそうです🥐
まずは、クロワッサンを手と麺棒でぺったんこにつぶします( *´艸`)
力を入れすぎるとクロワッサンがちぎれてしまうので
ちょうどいい力加減が難しい🤔
ホットプレートを使ってバターとシュガーで焼きます🔥
やけどしないようにヘラで「ぎゅ~」っと押さえて…
カリカリになったら出来上がり😊
アイスを添えてちょっとオシャレにカフェ風で☕✨
外はサクサク、中はしっとり新しい食感が楽しめました😋🎶