こんにちは(#^.^#)

山口県柳井市にある「果子乃希　総本店」さんに工場見学へ行きました🚙

店内に入るとおしゃれな店内と甘い香りで迎え入れてくれます💕

工場は店内の奥にあり暖簾をくぐると工場見学の始まりです✨

まず見せてもらったのはケーキを作る部屋です🍰

土日など休みのある工場ですがこの部屋だけは年中稼働しているそうです

訳を聞くとバースデーケーキなどに対応できるようにとのことでした

室温も２０度を常にキープしており生クリームを扱うにあたりちょうどいい温度なんだそうです✨

上生菓子を見せていただきました

季節を大切にしており香取豚や朝顔　柳井の名産である金魚などがありました❤

次に見たのはカレーパンを作る部屋です

大きなお鍋で「黄金カレーパン」を作ると聞き

「カレーが黄金なの？」と質問するお友だち🍛

「カレーの周りのパンがこんがり焼ける様子を黄金に見立てています」

さらに「カレーはからくない？」と聞くと

「少しピリッとするけどみんなも食べれると思うよ」と

丁寧な答えをいただきました💗

次に見たのは果子乃希の一番人気の「月でひろった卵」の

製造過程です🌕

じっくりと蒸されていく様子を見学しました

美味しい水琴名水（きめいすい）を使っていることで

よりおいしくなることや

工場はこの水を使うためにこの場所に建てられたことを教えてもらいました😊

人の目で品質の最終チェックをして梱包されていきます🔲

お出かけから帰るとおやつの時間です🕒

出てきたおやつに「これ今日見に行ったやつ」とすぐに気づくお友だち✨

みんな「おいしい～」と幸せそうな顔をして食べました🤗

またお出かけしようね✌